Por qué se me deforma la tabla en html que tengo creada cuando el texto ocupa más espació que la pantalla en altura, osea que tengo que desplazar con la flecha hacia abajo para visualizar todo el contenido de la tabla.

Puede ser debido a que asigno las columnas en tanto por ciento (%) y no les doy un valor exacto?
Puede ser también problema de no asignarle la altura de la tabla?

El problema lo tengo con Mozilla Firefox (navegador que uso principalmente), la sorpresa es que con Internet Explorer se me visualiza bien esa sección, la página es http://coezip.webcindario.com y la sección en cuestión que me falla es la de FAQ, os pongo la url para que podáis ver el error y consultar el código fuente.

Pues yo la veo a resolucion de 800x600 y se ve perfecto, la tabla tiene su ancho determinado a 600 px así que no debería darle problemas pero por si las dudas, cambia el porcentaje de las celdas por pixeles.